* Bahan :
- 3 liter chiken onion soup
- 100 gram slice onion
- 10 Slice french bread
- 50 gr cheese
- Daging ayam potong dadu
- Kacang merah 100 gr
- Wortel potong dadu
- garlic / bawang putih di cincang halus
* Cara Membuat :
1. Siapkan chiken stock (cara membuat chiken stock lihat dipostingan sebelumnya)
2. Onion di slice tipis lalu ditumis hingga coklat, lalu masukan ke dalam air kaldu, masukan juga daging ayam yang sudah direbus dan dipotong dadu, wortel, kacang merah, lalu panasskan hingga mendidih,
3. French bread di slice lalu olesi mentega yang sudah dilelehkan bersama bawang putih yang sudah dicincang.
4. oven french bread kurang lebih selama 5-7menit.
5. Soup disajikan panas dengan memberi frnch bread yang telah dipanggang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar